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比利时:巧克力和啤酒我们是认真的!
发布人:qazwsx@ 发布日期:2019-11-02

  比利时王国位于欧洲西部沿海,官方语言为荷兰语、德语和法语。巧克力和啤酒则无愧于成为比利时最为享誉全球的传统特色产品。

  肯定有小伙伴就要问了,为什么修道院会有啤酒呢,修道士们不是应该远离酒精吗?这里我们就要解释一波了: 公元1664年,法国的La Trappe修道院放宽了修道士修行时的戒律,允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物充饥,但啤酒必须由修道院内的修道士自行手工酿造,因为修道士必须用自身的劳动换取赖以生存的食物。因为这样即保证了修道士清苦修行的决心,也向参与弥撒的客人展示出了他们的殷勤好客。修道士们说,“我们酿酒是为了生存,但生存不是仅仅为了酿酒。”

  比利时啤酒金字塔的最上层,是大名鼎鼎的Trappist Beer,代表者有声名远播的Rochefort 10号,只有亲自去修道院才能买到的Westvleteren 12。比利时啤酒的第二梯队则是Abbey Beer譬如Affligem,St Bernardus 12。(感兴趣的小伙伴可以记一下,以后如果去比利时可以买来尝尝)

  各位看官大家好!这里是一个日常沙雕有想法的在校学生,主要打算写一些与法国有关的小文章,比如法国美食、法国的时装、以及法国好看的小哥哥小姐姐们!当然也会有法语干货和大家一起分享,作为一名法语系的学生,我更加希望法语的应用不仅仅只在传统领域,而是以一种更加大众化、年轻化的新媒体的形式展现在大家的面前。